山区池塘南美白对虾养殖技术-水族-你好宠物网

　南美白对虾又称白肢虾、白对虾，该虾肉味鲜美、生长快、抗环境变化能力强，淡化养殖中病害少，是山区池塘调整养殖结构、优化养殖品种、提高养殖经济效益的优良品种。为提高山区池塘淡养殖南美白对虾的综合技术水平，笔者总结本地一些养殖户的成功经验，并结合山区池塘特点，将南美白对虾淡化养殖技术介绍如下。

　　一、池塘的设置与改造

　　1·池塘条件

　　山区池塘大多存在浅、小、瘦、漏等特点，应对池塘加以改造和修整。要求池塘水质清新、水源充足、无工农业废水污染，池底平坦淤泥少，面积3-5亩，池深1.5-2.0米。每口池塘设独立的进排水系统，分别设于池的对角两端，进排水口处须用60目筛绢过滤，以防野杂鱼、敌害进入及虾外逃。每3亩池塘需配一台增氧设备，最好再备有一口蓄水池。

　　2·清塘消毒

　　清塘消毒是消灭池内敌害生物，改善池塘环境，保证养虾成功的关键措施之一。对新建池塘，先进水浸泡，再进行消毒；旧塘需干塘曝晒2天，然后清除多余淤记(保留10厘米以下)和杂草，再行消毒。先进水20厘米，用茶籽饼10-15千克/亩浸泡后连渣全池泼洒，泡塘2-3天后排干；再进水30厘米，用生石灰100-150千克/亩全池泼洒，有效地消灭病原菌及敌害生物。

　　3·培养基础饵料

　　彻底清塘后，施发酵腐熟的粪肥(鸡、猪粪)100-150千克/亩培育水质，再加水至50-60厘米，7-10天后池水呈黄绿色或茶褐色，池水透明度25-30厘米，此时塘内的饵料生物已丰富，可投苗养殖。

　　4·调节池水盐度

　　放苗前1-2天用无毒工业盐500-600千克/亩以调节池水盐度，控制在1.25‰-1.5‰之间。养殖中后期通过提高池塘水位，逐步降低盐度，整个养殖期保持池水盐度0.5‰以上，有利于南美白对虾的生长和成活率的提高。

　　二、虾苗的放养

　　待水温达20℃以上后放苗。每亩水面放规格l厘米以上，体色正常，活力强，经淡化至1.5‰以下的南美白对虾1.5万-2.0万�病Ｑ≡袂缣斓纳衔缁虬矸琶纭Ｏ好缭说较撼睾螅绱湃胂禾链淦胶馑潞笤俜湃氤刂校蕴岣呦好绲某苫盥省Ｃ靠诔赜σ淮畏抛阃娓竦南好纾悦獠鎏宀钜欤跋焐Ч�

　　三、饲养技术

　　南美白对虾对饵料的要求虽不高，但仍需注意营养搭配和科学喂养，整个养殖期以南美白对虾专用配合饲料为主，以促进虾苗的快速生长。

　　虾苗放养15天内，水中饵料生物丰富，只需辅以少量配合饲料，日投幼虾料2-3次；以后随着虾体的逐渐长大，应相应增加投饵量及投喂相应粒径的虾料，日投饵增至4-5次(7:00，11:00，15:00，19:00，21:00)。因南美白对虾有昼伏夜出的习性，故白天少投，投饵量占20%-30%，晚上多投，投饵量占70%-80%。一般情况下，日投饵量为：体重10克以前，投饵量占体重的5%-6%；体重10-15克，投饵量占体重的4.0%-4.5%；体重20克以上，投饵量占体重的2.5%-3.0%。

　　为加快虾苗的生长速度，每周喂1-2次鲜淡水鱼打成的肉浆，并适当拌入维生素C、E及鱼肝油，以增强虾体的抗病能力。鲜活饵料于晚间投喂为佳。

　　四、管理措施

　　1·科学换水

　　整个养殖过程采取半封闭式养殖方式，即前期逐渐加水至最高水位1·5米，中后期采取少量的换水，一般每10-15天加换水20厘米左右，同时调节池水盐度。有蓄水池的，可先调节蓄水池盐度与池塘一致，再直接补水入塘。养殖全期保恃较清爽的水质，有利于虾的生长成活。若水质过肥，可增放数尾白链调节。

　　2·合理调节水质

　　山区水质多偏酸，应加强水质调节。每10-15天用生石灰15-20干克/亩全池泼洒，调节水体pH值为7.5-8.5之间，同时也增加了水体中的钙离子，有利于南美白对虾的蜕皮及生长发育。另外定期泼洒“三合一水质净化剂”、“二溴海因”、“活酵素”等以改良水质，给虾创造一个良好的生活环境，促其健康生长。

　　3·及时增氧

　　适时开动增氧机，保持水中充足的溶解氧，要求达到3-4毫克/升。一般每日开增氧机3-6小时，

%，且根据虾体摄食情况随时调整投喂量，增加换水量和换水频率以保持水质的清新，促使亲虾性腺快速成熟而在池中进行交配产卵。
    3.病害防治采用预防为主，防重于治的综合防治措施。育苗池与育苗工具在使用前后要严格洗净消毒。每次捕虾操作后，用高浓度的高锰酸钾彻底消毒亲虾池。育苗用水在进水时可用200目的纱绢对水源进行过滤。定期对幼体（特别是淡化后的仔虾）进行病毒检测。
    4.制定严格的育苗区管理制度为防止罗氏沼虾肌肉白浊病的水平传播，可以制定一套严格的育苗区管理制度。主要有以下内容：①育苗工作人员严格按罗氏沼虾育苗操作规范进行操作，对育苗用的工具及时消毒。在车间门口处建消毒池，人员进出车间时随时消毒。②买苗客户进入车间前要先对鞋和手进行消毒，严禁买苗客户接触育苗水体及虾苗，需要看苗时由车间管理人员代为操作。
    四、小结
    1.无病毒亲虾选育是关键。罗氏沼虾的无病毒苗种繁育技术能有效预防肌肉白浊病的发生，关键在于能否有效阻断病原的传播途径。对于罗氏沼虾肌肉白浊病病原的流行病学调查表明，其主要的传播途径是亲虾携带和传播，通过对培育亲虾的苗种进行跟踪检测，对养殖全过程采取隔离措施，充分保证所选亲虾的无病毒状态。
    2.亲虾强化培育以及生产过程中的适宜环境条件是无病毒苗种培育的辅助措施。病原、虾体、环境是一个相互作用、互相联系的体系，正常情况下三者处于一个平衡体系中，若其中的一项发生改变，则必然引起整个系统的失衡，导致疾病的发生。对罗氏沼虾肌肉白浊病的流行病学调查也验证了这一点，因此，在繁育全过程中加强亲虾营养，在饲料中添加复合维生素、免疫多糖等物质进行投喂，可有效提高亲虾的体质�兔庖吡ΑＡ硗猓谟滋迮嘤讨幸Ｖな室说幕肪程跫�
    3.预防罗氏沼虾肌肉白浊病必须采取严格的消毒措施。严格的消毒措施是预防疾病的重要保证，目前，所有的罗氏沼虾育苗场都几乎建在疫区，消毒措施是保证苗场不被邻近发病场传染的关键。育苗车间严格用具消毒制度，对买苗客户采取必要措施且限制客户进入生产区，而客户只进入供苗区，进入生产区的所有人员的手及鞋均需严格消毒，可以确保无病毒携带进入生产区。

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阴雨天及养殖后期应适当延长开机时间。

　　4·加强病害防治

　　采取药物与生物相结合的预防病害措施。一是在饲料中添加防病药物，如“抗病毒碘”、“虾用中草药”等；二是用茶籽饼4-6千克/亩浸泡后全池泼洒，每月1-2次，以刺激虾蜕壳，加快生长，且起到防病除害作用。

　　5·重视日常管理

　　日常应加强巡池检查，定期测定水体水质及虾生长情况，发现问题及时妥善处理。

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