本周岛城天气晴朗，伴随着“五.一”黄金周的来临，外地游客普遍选择岛城来旅游，一定程度上刺激了餐饮业的消费，从而导致新鲜海产品上市量猛增。新鲜鲅鱼交易量较上周上涨了30.4%，新鲜刀鱼交易量较上周上涨了10.3%，冷储冰鲜刀鱼交易量较上周下降了55.3%。蛤类如蛤蜊交易量较上周上涨了1.5%，毛蛤蜊交易量较上周下降了41.2%。贝类如扇贝、蛏子、波螺交易量较上周下降了13.1%、39.2%、20.9%，海螺交易量较上周上涨了39.2%。海蛎子、海虹交易量较上周下降了17.3%、50.6%。南方各种养殖水产品如黄花鱼、鲈鱼交易量较上周下降了63.2%、9.9%，红鱼交易量较上周上涨了3.4%。鲜活八带鱼、虾虎、尖蟹、石蟹子交易量较上周下降了40.4%、29.8%、8.5%、42.8%，其批发价格为34元/千克、36元/千克、30元/千克、40元/千克。各种冰冻水产品仍然以鱼类和虾类为主要品种，鱼类主要品种有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼，虾类主要有东方虾、南美虾、竹节虾、虎虾（斑节对虾），软体类主要有比管鱼、墨鱼、鱿鱼、八带鱼等。

　　预计下周：新鲜海产品上市量将会减缓，鲅鱼的上市量还将持平呈略降态势，价格也将会有所回落。鲜活八带鱼、虾虎、石蟹子将会大幅上扬，各种养殖鱼类上市交易量将逐步增加。水产整体价格较上周将有小幅上扬。（青岛市城阳蔬菜水产品批发市场袁进强）